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pimienta inglesa

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  • pimienta — 1. f. Fruto del pimentero. Es una baya redonda, carnosa, rojiza, de unos cuatro milímetros de diámetro, que toma, cuando seca, color pardo o negruzco. Se arruga algo y contiene una semilla esférica, córnea y blanca. Es aromática, ardiente, de… …   Diccionario de la lengua española

  • Pimienta — (Del lat. pigmenta, colorante.) ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Fruto del pimentero que se emplea como condimento: ■ siempre añade sal y pimienta a la pasta fresca. FRASEOLOGÍA pimienta blanca COCINA Aquella que, descortezada, queda de un color… …   Enciclopedia Universal

  • pimienta de Jamaica — o pimienta inglesa Árbol tropical siempreverde (Pimenta diocia) de la familia de las Mirtáceas (ver mirto), originario de la Indias Occidentales y América central, y apreciado por sus bayas, fuente de una especia altamente aromática. El sabor de… …   Enciclopedia Universal

  • inglés — ► adjetivo/ sustantivo 1 Que es de Inglaterra, región británica, o de su lengua. ► sustantivo 2 Persona originaria de esta región: ■ ha venido a visitarme un inglés del condado de Kent. ► sustantivo masculino 3 LINGÜÍSTICA Lengua germánica de la… …   Enciclopedia Universal

  • Especia — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor princ …   Wikipedia Español

  • Pimenta dioica —   Pimenta de Jamaica Pimenta dioica …   Wikipedia Español

  • malagueta — sustantivo femenino pimienta de chiapa, pimienta de Tabasco, pimienta inglesa. Pimienta inglesa se refiere a la seca y molida …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • Baharat — Saltar a navegación, búsqueda Baharat es una mezcla de especias usada el la cocina árabe y en el Levante en general. Sus ingredientes base son la pimienta de jamaica, conocida por varios nombres como pimienta de olor, Malagueta, pimienta inglesa …   Wikipedia Español

  • malagueta — ► sustantivo femenino BOTÁNICA Planta herbácea de semillas parecidas a la pimienta. (Amomum malagueta.) SINÓNIMO limoncillo * * * malagueta (de «Malagueta», costa africana donde se comerciaba con este fruto) f. Pequeño fruto ovalado, de color de… …   Enciclopedia Universal

  • Albóndiga — Albóndigas al estilo sueco (köttbullar). Al …   Wikipedia Español

  • Pølser — Saltar a navegación, búsqueda Estofado de salchichas típico de Suecia Pølser significa salchicha en danés y es una comida típica y muy popular en la cocina danesa. Es tan corriente ver un puesto de hot dog (salchichas en pan) que se ha llegado a… …   Wikipedia Español

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